Restoran Bottega nalazi se u šoping centru Galerija. Ako žudite za nekim novim ukusima, ovo je pravo mesto za vas. Posebni ukusi, raznovrsni začini i najkvalitetnije namirnice karakterišu našu kuhinju.
Enterijer i eksterijer će učiniti da na trenutak otputujete u neki od zavodljivih gradova kraj mora. Svaki detalj podseća na eleganciju kojom odiše italijanska kultura, a ceo prostor je namenjen isključivo vizuelnom i gastronomskom užitku, pa se tako kod nas možete na trenutak opustiti i zamisliti da ste kraj mora dok uživate u autentičnim specijalitetima svetskih kuhinja.
REZERVACIJE: 062/111-22-33
RESTORAN BOTTEGA DOČEK NOVE GODINE 2024
Volite bogat muzički sadržaj? Obožavate da probate nesvakidašnje specijalitete? Uživate u dobrom zalogaju uz zvuke kvalitetne muzike? Onda je restoran Bottega pravi izbor za vas kada je u pitanju novogodišnji provod!
REZERVACIJE: 062/111-22-33
MUZIKA
Za dobar provod tokom dočeka pobirnuće se Igor Simić. Postao je poznat javnosti nakon učešća na Beoviziji gde se plasirao za nastup na Eurosongu. Na muzičkoj sceni nalazi se od 2008. godine i jedan je od najuspešnijih muzičara naše današnjice.
Često nastupa po Evropi, najčešće u Sloveniji, Bosni, Hrvatskoj i Makedoniji, ali i u Beogradu.
PIĆE
Piće se plaća po utrošku, gratis piće dobrodošlice.
- Parfe guscije dzigerice sa medenim hlebom i mariniranim jabukama / Goose liver parfait with honey bread and marinated apples
STEAK AU POIVRE / STEAK AU POIVRE :
- Biftek sa tartuf pireom i tradicionalnim peper sosom / Steak with truffle puree and traditional pepper sauce
TIRAMISU/ TIRAMISU :
- Mascarpone mousse sa tamnim rumom, piškota od tamne čokolade natopljena sirupom od Marsale, mousse od bele čokolade sa tostiranim cocoa nibs / Mascarpone mousse with dark rum, dark chocolate sponge dipped in Marsala syrup, and white chocolate mousse with toasted cocoa nibs
Menu 2
VITELLO TONNATO / VEAL WITH TUNA SAUCE :
- Sporo suvidarana teletina, sa miksom salata i espumom od tune / Slow cooked veal, with mixed salads and tuna espuma
BURRATA PESTO/ BURRATA PESTO :
- Burrata infuzovana pestom konfitiranim i lime dresingom / Burrata infused with pesto confit and lime dressing
PILETINA SUPREME / CHICKEN SUPREME :
- Piletina sous vide sa zapečenim karfiolom i supreme sosom / Chicken sous vide with roasted cauliflower and supreme sauce
ČOKOLADNA TORTA / CHOCOLATE CAKE :
- Hrskavi lešnici, ganache od tamne čokolade, mousse od lešnika i mlečne čokolade, praline od lešnika / Crunchy hazelnuts, dark chocolate ganache, hazelnut and milk chocolate mousse and hazelnut praline
Menu 3
TUNA TARTAR / TUNA TARTARE :
- Tartar od tune začinjen citrusnim ponzu dresingom / Tuna tartare seasoned with citrus ponzu dressing
ROLNICE SA DIMLJENIM LOSOSOM / ROLLS WITH SMOKED SALMON :
- Rolnice sa povrćem i dimijenim lososom na kremi od začinskog bilja / Rolls with vegetables and smoked salmon on herb cream
RED SNAPPER / RED SNAPPER :
- Filet red snepera u đumbi soja glaziranom povrću / Red snapper fillet in soy sauce with glazed vegetables
PETIT FOURS / PETIT FOURS :
- Financier lešnik / Hazelnut financier
- Macaron tamna čokolada, cognac / Dark chocolate macaron, cognac
Rezervišite svoju kartu na dočeku, a mi ćemo u roku od najviše jednog radnog dana obavestiti organizatora
koji će vas kontaktirati kako biste precizirali uslove.
Rezervacija za: Restoran Bottega Doček Nove godine
Vaša rezervacije je poslata. Dobićete odgovor u najkraćem roku.