Hotel Radisson doček Nove godine

Muzika Banquet Hall: MEGAMIX bend & Ana Mašulović

Uživajte u skoro pa originalnom izvođenju najveselijih hitova domaće (zabavne i narodne) i strane muzike koje će vam izvoditi dobro poznati MEGAMIX bend uz jedan od najlepših ženskih vokala - Ana Mašulović.

Majstori štimunga, sa dugogodišnjim iskustvom, sofisticiranim repertoarom pesama i harizmom.

Kada su oni tu i najveći partibrejkeri ustaju na noge!

Muzika Senjak Premium Restaurant: Darko Bartošek, Bojana Maksimovski i Money bend.

Tokom najluđe noći zabavljaće vas fenomenalna grupa koju čine vrhunski muzičari koji su svoj široki opus i afirmaciju stekli kroz decenije rada na raznim dešavanjima, festivalima i drugim svečanim prilikama.

U njihovom opusu se mogu čuti numere svetskih hitova, preko Ex YU hitova i popularne zabavne muzike do popularnih, a i vanvremenkih, hitova narodne muzike.

Kako se ponoć bude bližila obećavamo vam da nećete sedeti!!!

Selekcija hrane - Novogodišnji meni - Vrsta usluge: Švedski sto:


Hladno predjelo

• Selekcija sireva (trapist, gauda, javorski list, dimljeni trapist, tanki sir u listovima sa začinskim biljem)
• Selekcija delikatesa (seoska domaća pršuta, buđola, dimljena ćureća prsa, kulen, užička pečenica, goveđi pešterski sudžuk)
• Specijaliteti hladnog stola (ruska salata sa povrćem i piletinom, pikantni urnebes od tri vrste sira, rolnice od tortilje sa namazom od dimljenog bakalara, kaparima i limunom, mini sendviči sa paštetom od pečene paprike i sa pečenom svinjskom plećkom, rolada sa spanaćem, sirom i šunkom)

Salate

• Salad bar (miks zelenih salata, domaća turšija, tarator salata, kiseli kupus, cvekla sa orasima, grčka salata, kukuruz šećerac, kapar i tuna, vitaminska salata)
• Specijalna salata - Panzanella salata sa krutonima i maslinama, conchiglie pasta i aromatični sir

Kondimenti

• Balsamiko
• Maslinovo ulje
• Kečap
• Majonez
• Senf-dresing
• Limun-dresing
• Marinirane masline

Dodatak -  pečeni domaći rustični hleb -  sa hrskavom korom i mekom sredinom, sveže pečen na dan posluženja

Toplo predjelo

• Zapečeni domaći mlinci sa dimljenom butkicom u krem sosu od rena

Glavno jelo

• Izbor sa kopna (dimljeni pileći batak i sos od dimljenog sira, sporo pečena svinjska rebarca (pulled pork stil), BBQ dresing, ćevapčići + blago ljuta roštilj kobasica, suvidirani juneći ramstek, demiglas sos sa tartufima)
• Izbor iz mora (file dimljene skuše sa ćumura u limun premazu)
• Prilozi (krompir iz rerne sa ruzmarinom, rižoto sa povrćem i kurkumom, povrće na grilu (tikvica, paprika, luk))

Desert

• Pita od jabuke sa vanila sosom
• Mini tart sa čokoladnim ganašom
• Krem štanglice sa kokosom
• Panna cotta od bele čokolade, voćni preliv