Koje letnje koktele možete piti i za doček Nove godine?
Leto je tu, a Nova godina još daleko. Međutim, ono što spaja ovo godišnje doba i ono zimsko su kokteli! Obožavamo ih tokom vrelih dana i noći, ali podjednako su traženi i kada jehladno vreme, jer su takve kombinacije ukusa i boja uvek dobrodošle!
Evo koje letnje koktele možete da pijete i kada je docek Nove godine.
Buck's Fizz koktel
Ovo je elegantan i osvežavajuć koktel, a pri tom veoma jednostavan, ako želite da ga napravite samostalno.
Sastojci su:
- 50 ml soka od pomorandže
- 100 ml ohlađenog penušavca
U čašu sipajte prvo sok, a potom penušavac i ukrasite narandžom, koja nas uvek asocira na mirisne zimske dane. To je to !
Citrus martini
Osvežavajuć letnji koktel pretvoriće se u pravo vitaminsko piće tokom zime.
Potrebno je:
- 45 ml džina
- 23 ml likera od pomorandže
- kašičica mermelade od pomorandže
- 15 ml soka od limuna
- kašičica meda
Sve sastojke staviti u šejker i dobro ih izmešajte. Ako je leto, obavezno stavite led. Mešavinu procedite u čašu, ukrasite je korom od pomorandže i poslužite.
Koktel od kivija i ruma
Kivi je prava zimska voćka, koja dobro prolazi i leti. A uz rum je odlična kombinacija!
Sastojci za ovaj kotel su:
- tri veća kivija
- 90 ml belog ruma
- dve limete
- 300 ml vode
- tri kašičice smeđeg šećera
Prvo napravite sirup kombinujuću vodu, šećer, izrendanu koru i sok od jedne limete. Pustite da mešavina provri, uz povremeno mešanje. Sirup kuvajte otprilke oko pet minuta i nemojte šerpu prekrivati poklopcem. Kada je gotov, ostavite ga da se ohladi, a zatim ga izmešajte u blenderu sa rumom, kivijem, sokom od druge limete i kockicama leda.
Mohito
Kako bez klasika? Mohito je jedan od legendarnih koktela, koji je dobrodošao u svakom momentu!
- tri listića sveže nane (mente)
- dve kašike šećera
- lomljeni led
- 4 dl belog ruma
- soda-voda
- tri kašike svežeg soka od limete
Stavite listiće nane, šećer i sok od limete u čašu od 2 dl i nežnim pokretima ih izgnječite. Dodajte izlomljeni led sa rumom, promešajte i prelijte soda-vodom. Ukrasite listićima nane, slamčicom i servirajte.
A.K.
Foto: Pixabay / Social Butterfly